Menù alla carta

Antipasti

Degustazione La Valle del Vento 14,00

Crostini, salumi, pecorino, ricotta, supplì e polenta

Crescia con tagliere di salumi e formaggi 12.00  (1-3-7)

Fiori di zucca fritti pastellati (3pz) 7.00 (1-3)

Fiori di zucca fritti con pecorino impanati e fritti (3pz) 7.00 (1-3-7)

Frisella con panzanella 6.00 (1)

Arrosticini: 7 pezzi da 32gr 10,00

Primi

Strozzapreti al ragù di carne 12.00 (1-3-7)

Primo al tartufo 17.00

Ravioli* ripieni di ricotta con verdure e pancetta croccante 12.00 (1-3-7)

Tortelloni* ripieni di carne con ragù bianco di carne e Lacrima 12.00 (1-3-7)

Orecchiette pomodoro, basilico e ricotta salata 10.00 (1)

Secondi

Tagliata di vitello al sale affumicato e rosmarino 18.00

Tagliata di vitello 20.00

  • marmellata di fichi, mandorle e pecorino (5-7-8)
  • stracciatella e cipolla caramellata (7)
  • pecorino e mirtilli

Grigliata mista 15.00

Polpette di ceci* e verdure 13.00 (1-3-7)

Agnello scottadito o fritto 19.00

Stracotto di vitello con funghi e patate 16.00

Contorni

Zucchine e pomodori gratinati 5.00

Patatine fritte*  4.00 (1-3-7)

Fritto misto*: olive, cremini e zucchine 8.00 (1-3-7)

Insalata mista 4.00

Coperto 2.00

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*si avvisa la gentile clientela che quando non è possibile utilizzare i prodotti freschi, si utilizzano quelli congelati

**Tra parentesi sono riportati gli allergeni. Per consultare la pagina sugli allergeni, cliccare qui.

  1. Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
  3. Uova e prodotti a base di uova
  4. Pesce e prodotti a base di pesce
  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
  6. Soia e prodotti a base di soia
  7. Latte e prodotti a base di latte
  8. Frutta  a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia)
  9. Sedano e prodotti a base di sedano
  10. Senape e prodotti a base di senape
  11. Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
  12. Solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg
  13. Lupini e prodotti a base di lupini
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi